Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Dùng dao khứa vài đường trên quả trứng cút. Cho sườn vào nồi với lượng nước thích hợp, đun sôi 5 phút sau đó rửa sạch lại. Cho đường phèn vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đường tan chảy hoàn toàn, đun đến khi đường chuyển màu hổ phách.
Cho sườn vào đảo đều ngấm màu sau đó thêm nước tương đảo chung. Đổ lượng nước thích hợp vào chảo. Thêm trứng cút, gừng, gốc hành vào đun sôi rồi đậy nắp đun nhỏ lửa trong 30 phút. Hầm cho đến khi sườn chín mềm, thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Sườn hầm trứng cút thắm thiết thơm ngon là món mặn quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Món ăn này kiên cố sẽ làm nồi cơm nhà bạn hao cơm lắm ấy.
2. Đậu ván xào ngô ngọt
Nguyên liệu:
200g đậu ván
2 bắp ngô ngọt
2 tép tỏi băm nhỏ
Muối, dầu ăn.
Cách làm:
Đậu ván tước bỏ xơ rồi rửa sạch, ngô ngọt tách lấy hạt. Đun sôi một nồi nước với chút muối và dầu ăn sau đó cho đậu ván vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra. Đổ ngô ngọt vào luộc trong 3 phút sau đó vớt ra. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào xào thơm rồi thêm đậu ván vào đảo đều.
Thêm ngô ngọt vào đảo chung sau đó nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi xào các Nguyên liệu chín tới thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Đậu ván xào ngô ngọt là món rau khá ngon miệng. Đậu giòn ngon quyện với vị ngọt của ngô ngon miệng khôn cùng. Món ăn sẽ giúp thăng bằng dinh dưỡng cho bữa cơm.
Chúc bạn có một bữa tối ngon miệng bên gia đình thân thương!
Ngành bất động sản sẽ gặp nhiều khó khăn vì dịch Covid-19.
Nền kinh tế sẽ bị ngắt quãng theo diện rộng
Savills Châu Á - thăng bình Dương vừa công bố bản thưa với những phân tích chuyên sâu về tác động của dịch bệnh Covid-19 đối với thị trường bất động sản.
Theo các chuyên gia, còn rất nhiều điều chưa thể dự đoán xác thực. Tuy nhiên mỗi phân khúc bất động sản đều đang có những biện pháp khác nhau nhằm ứng phó với Covid-19 trong thời kì ngắn và dài hạn.
Trong thời khắc thế giới đang có những căng thẳng về thương mại cùng nhiều diễn biến tầng lớp bất ổn, dịch bệnh do Covid-19 đã bất ngờ xuất hiện gây thêm sức ép cho nền kinh tế trong nước và làm suy yếu những triển vọng cho thị trường bất động sản.
Nhiều bài viết so sánh sự tương đồng giữa dịch Covid-19 và đại dịch SARS năm 2003 như hai dịch bệnh gây hàng loạt ảnh hưởng đối với nền kinh tế, xuất phát từ Trung Quốc sau đó nhanh chóng lan tới các vùng lãnh thổ khác.
“Dịch SARS xuất hiện vào thời khắc khi thị trường bất động sản đang ở thời kỳ suy thoái, khác với Covid-19 hiện tại khi thị trường bất động sản đang trên đà phát triển. Điều này có thể gây ra những ngắt quãng kinh tế theo diện rộng".
"Vai trò của Trung Quốc hiện tại đã thay đổi và mạnh hơn nhiều đối với nền kinh tế toàn cầu. Việc ngắt kết nối với Trung quốc sẽ gây ra những hậu quả nặng nề cho ngành sản xuất và lĩnh vực đầu tư, vượt xa khu vực Châu Á”, mỏng của Savills Châu Á Thái Bình Dương nêu rõ.
Ngành bất động sản có thể sẽ còn khó khăn trong 3 tháng tới. Ảnh: Đại Việt
Theo Savills Châu Á - thanh bình Dương, chủng virus Corona mới có thể sẽ tiến triển theo thời kì hao hao như SARS và sẽ thoái trào vào những tháng hè khi thời tiết ấm áp hơn, sau đó mọi việc sẽ quay lại nhịp sống thông thường.
Đến nay, các dấu hiệu khó khăn lan rộng trong lĩnh vực đầu tư vẫn chưa được cụ thể hóa và nhiều khả năng chủ đầu tư sẽ phải quyết định chờ cho sự kiện này trôi qua nếu tài sản, tiềm lực tài chính của họ vẫn trong khả năng kiểm soát.
Những nguyên tắc cơ bản của thị trường sẽ không đổi thay. Một sự bùng nổ kéo dài qua tháng 6, một đại dịch hoặc các thay đổi đột biến là những nguyên tố làm ảnh hưởng đến sự linh hoạt của thị trường. Đây có thể là nguyên nhân của một số thương vụ mua bán, chuyển nhượng ở quy mô lớn. Giá thuê sẽ có đổi thay dựa vào các điều kiện thị trường.
Các chủ đầu tư thương nghiệp cần xem xét những phương pháp tương trợ ngắn hạn cho các khách thuê. Các biện pháp trước đây của chính phủ nhằm giải quyết vấn đề bong bóng tài sản có thể được giữ lại và xem xét nếu cần thiết, trong khi những phương án mới cần được đề xuất. Sẽ có một số tác động gây ảnh hưởng dài hơn, làm tăng tốc những thay đổi mang tính công nghệ trong cách sống, làm việc và mua sắm của người dân.
Bất động sản Việt Nam bị ảnh hưởng ra sao?
Nghiên cứu sâu hơn vào thị trường bất động sản Việt Nam, ông Troy Griffiths, Phó Tổng giám đốc Savills Việt Nam nhận định, các dịch vụ chăm chút sức khỏe và giao hàng tại nhà là những phân khúc ghi nhận tăng trưởng trong khi sự tăng trưởng của ngành bán lẻ và du lịch được dự báo sẽ sụt giảm.
Tại Hồng Kông, các chủ đầu tư mặt bằng bán lẻ đang giảm giá thuê tới 40%. Tuy nhiên, với thị trường Việt Nam, phương án này có thể không cấp thiết. Việt Nam là nhà nước trước tiên công bố hết dịch SARS năm 2003 và sẽ tiếp thành công trong việc ngăn chặn dịch bệnh lần này.
Ông Troy Griffiths, Phó giám đốc điều hành Savills Việt Nam. Ảnh: Đ.V
“Trong bối cảnh như thế, ngành sinh sản tại Việt Nam sẽ được hưởng lợi từ Trung Quốc – đây là chiến lược mà các các doanh nghiệp nước ngoài đang ứng dụng để đa dạng hóa cơ sở sinh sản tới các khu vực khác và giảm thiểu rủi ro khi đầu tư vào Trung Quốc, qua đó sẽ tạo đà tăng trưởng cho nhu cầu thuê bất động sản công nghiệp tại Việt Nam”, ông Troy Griffiths nói.
Nhận xét về ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến thị trường Việt Nam, ông Nguyễn Hồng Sơn, Giám đốc bộ phận tham mưu của Savills san sẻ, những thiệt hại do dịch bệnh gây ra cho ngành du lịch là rất đáng kể và chưa thể thống kê hết.
Tuy nhiên, việc chủ động ứng phó với các kịch bản cũng như khả năng sẵn sàng đáp ứng khi dịch bệnh được khống chế sẽ là nhịp để ngành du lịch giảm bớt thiệt hại trong ngắn hạn.
“Về lâu dài, khi Việt Nam thành công trong việc khống chế và kiểm soát dịch bệnh, ngành du lịch sẽ được hưởng lợi rất lớn từ vị thế của một điểm đến thân thiện, an toàn. Sự dịch chuyển nguồn vốn đầu tư trong khu vực sẽ dành lợi thế cho Việt Nam và việc trở nên điểm đến đầu tư hấp dẫn hơn sẽ góp phần xúc tiến tăng trưởng kinh tế nói chung và thị trường bất động sản nói riêng”, ông Nguyễn Hồng Sơn nói.
Ảnh hưởng của virus Corona sẽ tác động đến đâu?
Theo Savills, việc duy nhất có thể làm lúc này là nhìn lại sự bùng nổ của SARS vào năm 2003. SARS là loại virus gần giống với virus Corona ở Vũ Hán, với khả năng truyền nhiễm thấp hơn nhưng tỷ lệ tử vong lại cao hơn (tỷ lệ tử vong của SARS lên tới 8% so với 1-2% mà virus Corona gây ra).
khởi hành điểm của SARS là tại tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc vào năm 2002 và tới Hồng Kông vào tháng 2/2003, sau đó biến mất vào khoảng tháng 6, tháng 7 cùng năm, khi thời tiết trở nên rét mướt.
Nếu sự bùng phát của Covid-19 hao hao như SARS thì có thể dự đoán được những thiệt hại sâu rộng tới nền kinh tế trong nửa đầu năm 2020. Tuy nhiên, nửa cuối năm sẽ ghi nhận sự phục hồi mau chóng.
SARS đạt đỉnh dịch vào khoảng tháng 3, tháng 4 năm 2003. dù rằng sự bùng phát của hai loại virus này có nhiều điểm giống nhau, nhưng vẫn tồn tại những điểm khác biệt một mực. Virus Corona mới hiện đã lan rộng ra nhiều vùng cương vực hơn với số lượng người lây nhiễm lớn hơn gấp nhiều lần so với SARS.
Virus SARS lây truyền cho 8.442 trường hợp trên toàn cầu với 5.327 trường hợp tại Trung Quốc và 1.755 trường hợp tại Hồng Kông. Trong khi đó, tính đến nay virus Corona đã lây truyền cho hơn 70.000 người chỉ riêng tại Trung Quốc đại lục.
Nếu sự bùng phát của Covid-19 tiếp tục vượt qua cương vực Trung Quốc để đến nhiều nhà nước và khu vực khác thì đại dịch này rõ ràng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới nền kinh tế yếu ớt đang vực dậy từ cuộc khủng hoảng tài chính năm 2008.
Trước câu chuyện "
", độc giả
thanh minh sự cảm thông và san sẻ với những khó khăn mà các thầy, cô giáo khi cuộc sống bị ảnh hưởng bởi dịch nCoV:
"Nhiều người đâu biết các ba lương đã thấp, lại đang trong trào lưu bị từng lớp soi xét cách chăm, dạy các cháu. Khi cho học trò nghỉ, cha nội dù là công lập cũng vẫn khổ, họ vẫn phải đến trường chuẩn bị trường lớp, vệ sinh, mang tâm lý luôn chờ một thông tin từ Sở là thu nhận học trò trở lại, họp bàn, tập huấn y tế, cách xử lý dịch bệnh... Để rồi sau đó, mùa hè lẽ ra học sinh nghỉ, họ cũng thanh thản thì lại tiếp chuyện phải dạy các con để bù lại thời gian nghỉ chống dịch trước đó.
Tôi đã đọc rất nhiều quan điểm do phụ huynh không tìm được chỗ gửi con, lấy danh nghĩa con chữ, học hành ra làm bình phong cho sự ích kỷ, cá nhân chủ nghĩa, thiếu nghĩ suy và vô nghĩa vụ trước từng lớp của họ. Thậm chí, có người còn chê bai tía bằng những từ ngữ chẳng thể chấp nhận được, phản ứng gay gắt với những ai có ý kiến phản biện.
Tôi không nói đúng - sai ở việc tạm dừng dạy học để chống dịch bởi cá nhân chủ nghĩa tôi thấy đây là điều cần thiết trong thời đoạn ngày nay. Cái tôi mong muốn là chúng ta hãy quý trọng các thầy, cô - người truyền tải tri thức, chăm bẵm con em chúng ta ở trường. Bạn có thể "giải cứu", có thể không, không ai xin các bạn làm điều đó khi các bạn không muốn, cũng chẳng ai bắt các bạn làm, "giải cứu" là thông điệp được đưa ra cho những người có tấm lòng san sớt, bao dung".
Cùng chung nghĩ suy trên, độc giả
phản đối những chỉ trích hướng vào thầy khi đòi kéo dài thời kì nghỉ của học trò, đồng thời kêu gọi sự thông cảm với nhà giáo:
"Thực tế, một bố dạy giao kèo ở trường tư thì chỉ tỉnh thành lớn và trường lớn mới ổn định thu nhập, còn lại thì đồng lương rất còm cõi. Học gì cũng là học và đều là công của, đều là kiến thức nạp vào người. Công nhân khu chế xuất dù lĩnh lương tối thiểu nhưng cũng chưa phải nghỉ và họ vẫn còn cầm cự được qua mùa dịch. Còn phụ thân mầm non dân lập thìa là không có gì cả.
Nghề giáo thật sự cao quý, dù có những chuyện này nọ nhưng cũng chỉ ở chừng độ cố định, không thể xóa bỏ được vai trò của nghiêm phụ. Không phải cứ học cao, học giỏi là truyền đạt kiến thức được. bố mẹ, ông bà chúng ta ai chẳng biết chữ, nhưng mấy ai dạy nổi con cháu mình, mà vẫn phải cho con đến trường, đi học.
Cuộc sống khốn khó, mỗi người đều phải cầm cố, nghề giáo không giống dân cày trồng dưa, nuôi lợn. Liệu qua dịch, xuân đường có được đòi tăng lương, nhà trường có được tăng học phí để bù lại quãng nghỉ không lương tránh dịch? Hãy nghĩ rằng họ đang làm mướn, và đã làm công thì ai chẳng như ai, có chăng thời điểm này họ đang thất nghiệp và túng bấn. Họ thật sự đáng thương, chứ xét nét về nghề nghiệp là rất khập khiễng".
viên chức y tế vận chuyển bình oxy ở Bệnh viện Hội chữ thập Đỏ Vũ Hán. Ảnh:
Reuters.
Đã hơn 7 tuần từ khi dịch Covid-19 bùng phát ở Vũ Hán, Trung Quốc. Từ sau đó, dịch xuất hiện ở 31 nhà nước và vùng lãnh thổ, ghi nhận hơn 79.000 ca nhiễm bệnh, trong đó có hơn 2.500 ca tử vong. Sự lan rộng của virus làm dấy lên câu hỏi "Khi nào dịch bệnh mới chấm dứt?".
Nghiên cứu của Trung tâm kiểm soát và ngừa bệnh dịch Trung Quốc cho thấy dịch Covid-19 có thể đạt đỉnh vào ngày 1/2, khi số lượng bệnh nhân bộc lộ triệu chứng đạt mức lớn nhất. Đó có thể là dấu hiệu dịch bệnh sắp suy yếu, nhưng các nhà nghiên cứu cảnh báo nguy cơ nCoV lây lan mạnh trở lại khi người dân Trung Quốc quay trở lại học tập và làm việc.
"Dữ liệu từ Trung Quốc tiếp kiến cho thấy sự sụt giảm trong số ca nhiễm mới được xác nhận", ông Tedros Adhanom Ghebreyesus, giám đốc điều hành Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cho biết. "Chúng ta đang được cổ vũ bởi khuynh hướng này, nhưng giờ chưa phải lúc để ưng ý".
Lauren Ancel Meyers, nhà dịch tễ học ở Đại học Texas tại Austin, cho biết một con số quan yếu có thể cho chúng ta biết khi nào dịch sắp kết thúc. Đó là số người trung bình có thể nhiễm virus từ một bệnh nhân. Các nhà dịch tễ học gọi đó là hệ số lây cơ bản (R0), con số phản ánh mức độ lây lan của virus. Theo Meyers, khi dịch bệnh suy yếu dần, hệ số R0 sẽ nhỏ hơn 1. "Tức là làng nhàng, khi mỗi người lây nhiễm virus sang chưa tới một người khác, dịch bệnh sẽ bị dập tắt", Meyers giải thích.
Tuy nhiên, tình huống này vẫn chưa xảy ra. Trong nghiên cứu công bố hôm 7/2 trên tập san của Hiệp hội y học Mỹ, các chuyên gia phân tích đặc điểm lâm sàng của 140 bệnh nhân nhập viện ở Vũ Hán và ước tính hệ số R0 của nCoV là 2,2, có nghĩa trùng bình mỗi bệnh nhân truyền virus sang hơn 2 người khác. Nghiên cứu đăng hôm 13/2 trên tạp chí Travel Medicine ước lượng R0 cao hơn, ở mức 3,3. Trong khi số ca nhiễm mới ở Trung Quốc chừng như đang giảm dần, nhiều khả năng có những trường hợp bị bỏ sót.
Hôm 13/2, Ủy ban Y tế Hồ Bắc mỏng số ca nhiễm tăng vọt lên 14.800 bệnh nhân mới chỉ trong một ngày sau khi bao gồm thêm chẩn đoán qua phim chụp cắt lớp (CT). Trước đó, tất tật ca nhiễm được công nhận qua kết quả xét nghiệm. Nhưng một tuần sau, Hồ Bắc quay trở lại phương pháp tính ban đầu và loại trừ các bệnh nhân được xác nhận mắc bệnh qua CT nhưng lại xét nghiệm âm tính với virus.
Chuyên gia y tế vẫn chưa thân xác định chính xác mức độ lây lan của nCoV. "Chúng tôi không biết rõ mọi người có thể truyền virus trước khi biểu thị triệu chứng hay không, chúng tôi cũng không nắm chắc họ lây lan mạnh tới mức nào ngay cả khi có triệu chứng. Nếu họ không nhập viện và cách ly trong tuần đầu tiên diễn đạt triệu chứng, khả năng truyền bệnh sang người kế tiếp rất lớn", Meyers nói.
Để giảm lây truyền, Trung Quốc áp lệnh hạn chế du lịch với một nửa đất nước, bao gồm phong tỏa khoảng 50 triệu đứa ở tỉnh Hồ Bắc. Cư dân ở Vũ Hán được đề nghị đeo khẩu trang ở nơi công cộng và kiểm tra nhiệt độ khi vào siêu thị. Nhưng Meyers cho biết bệnh nhân có thể lây truyền mà không tả triệu chứng trong ít nhất 5 ngày. Các bác sĩ Trung Quốc phát hiện một người đàn bà không có triệu chứng lây virus cho cả gia đình.
Nghiên cứu của CDC Trung Quốc xác định có gần 900 ca nhiễm không diễn tả triệu chứng trong tổng số hơn 72.000 bệnh nhân, nhưng quy mô chỉ bao gồm những người nhập viện. Nghiên cứu này cũng phát hiện khoảng 80% ca nhiễm thuộc dạng nhẹ, có nghĩa bệnh nhân chỉ bị sốt hoặc ho khan thay vì khó thở hay viêm phổi nặng.
Meyers nói ước lượng giờ về độ lây lan của nCoV vẫn dựa vào dữ liệu ban sơ và nhiều khả năng sẽ thấp hơn theo thời kì nếu thế giới ngày một cảnh giác với dịch bệnh.
Mặt cầu Vĩnh Tuy đoạn gần đường Minh Khai bị xuống cấp, xuất hiện nhiều vệt lún, ổ gà. Ảnh:
Phương Sơn
Cầu Vĩnh Tuy gần đây xuất hiện nhiều vết lún, ổ gà, nhựa đường dồn ứ ở khu vực lối dẫn lên, xuống đầu đường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng. Các vệt lún và mặt đường xuống cấp kéo dài hàng chục mét mỗi bên.
Ngoài ra các khe co giãn trên cầu đoạn qua địa bàn quận Long Biên cũng bị xô lệch, nhiều khe xuất hiện vết mấp mô, các phương tiện đi qua tạo thành tiếng động lớn.
Đại diện Sở liên lạc chuyển vận Hà Nội cho hay, từ 22h ngày 25/2, đơn vị thi công sẽ rào chắn 1/2 mặt cầu Vĩnh Tuy để khắc phục tình trạng nêu trên; một nửa mặt cầu dùng để phân luồng phục vụ liên lạc.
Dịp này, đơn vị thi công cũng thay thế, sửa chữa 14 khe co giãn trên cầu, phối hợp tôn tạo mặt cầu phạm vi 3 nhịp (N7, N8, N9) hướng từ Long Biên đi Minh Khai.
14 khe co giãn trên cầu bị xuống cấp, lún và lệch sẽ được tu bổ từ 25/2. Ảnh:
Phương Sơn
Việc thi công thực hành vào ban đêm, từ 22h đến 5h sáng hôm sau; thời gian kéo dài đến 25/4.
Cầu Vĩnh Tuy bắc qua sông Hồng, thực dân địa bàn quận Hai Bà Trưng và Long Biên thông xe vào năm 2010. Cầu được thiết kế 2 làn xe cơ giới, một làn xe buýt, một làn xe hẩu lốn (thời đoạn I). Cầu dài gần 5 km, tổng mức đầu tư hơn 5.500 tỷ đồng.
Rõ ràng một người nức tiếng như
, đến cái nhảy mũi cũng trở thành đề tài bàn tán chứ đừng nói yêu đương trai gái. Thế nên chẳng có gì lạ khi suốt thời gian vừa qua, chuyện anh chàng chia tay ai, dính tin đồn hẹn hò với ai, cặp kè bên cạnh ai vẫn luôn được dân tình quan hoài hết cỡ.
Mà Quang Hải cũng biết cách gây sóng gió lắm cơ. Vừa chia tay "mối tình năm 17 tuổi" Nhật Lê, cả loạt bóng hồng đã xuất hiện bên cạnh tên của anh chàng: "bà chủ Sài Gòn" Thảo Mi, "hot girl 1m52" Thanh Thuỷ và "cô chủ tiệm nail" Huyền My.
Chàng trai đào hoa của làng túc cầu gọi tên Quang Hải.
Về phía những gái xinh này, mặc cho ồn ào với chàng cầu thủ ra sao thì đa phần họ vẫn chọn lọc phương án lặng lẽ. Nhật Lê lẳng lặng xoá hết hình chụp chung, Thanh Thuỷ unfollow lúc nào không hay còn Huyền My lại bí hiểm đi du lịch cùng.
Nhưng lặng lẽ đến mấy thì cũng chẳng thể thoát khỏi sự chú ý của dân mạng. Chẳng
là nhân
, dân tình đã phát hiện ra một sự trùng hợp hay ho: 4 khuân mặt thân quen
này lại bộc trực "tụ hội" ở trang cá nhân của Quang Hải khi cùng nhau "thả tim" cho chàng cầu thủ.
Hội gái xinh "vướng" lưới tình với Quang Hải chẳng hẹn mà gặp.
Còn anh chàng đào hoa thì cũng tự like cho mình luôn cho nên các nhân vật chính trong bùng binh ái tình hệ trọng đến Quang Hải bỗng chốc thu bé lại vừa bằng một cái "thả tim". Và với tình hình hiện tại,
có vẻ như Nhật Lê đang thắng thế rồi nhỉ?
Thanh Thuỷ dù đã unfollow nhưng vẫn đôi khi "thả tim" cho người cũ.
Xem ra nơi trọng tâm nhất cũng là nơi xôm tụ nhất rồi.
