Thứ Năm, 23 tháng 4, 2020

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

200g bún khô

2 chiếc đùi gà rút xương

15 lát gừng

15g kỷ tử

8 tai nấm hương

30ml dầu mè

15ml nước tương

Một ít rượu nấu bếp

Muối

Đường cát

Cách làm:

Nấm hương ngâm mềm rồi rửa sạch. Thịt gà thái miếng vừa ăn, cho vào bát, thêm chút dầu mè, nước tương, đường, rượu nấu bếp vào trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 1.

Bún khô luộc chín, vớt ra bát rồi cho ít dầu mè vào trộn đều, để sang một bên. Đun nóng chút dầu mè trong nồi, thêm gừng thái lát, thịt gà và nấm vào đảo đều cho hơi săn.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 2.

Đổ 400ml nước chín và 200ml rượu gạo vào đun sôi sau đó thêm kỷ tử vào đun khoảng 10-15 phút cho đến khi rượu bay hơi hết thì thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ súp gà vừa nấu vào bát bún là xong.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Nếu bữa tối bạn không muốn ăn cơm thì có thể nấu món bún gà nấm này. Món ăn chế biến nhanh, dễ dàng nhưng đảm bảo dưỡng chất. Thịt gà mềm ngọt, nấm hương thơm lừng ăn cùng sợi bún mềm ngon, vững chắc sẽ là một bữa tối lý tưởng.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 4.

Chúc bạn ngon miệng!

Chính phủ sắp ban hành ưu đãi lớn, ô tô Việt sẽ "rẻ như chưa từng có"!?

Bộ Kế hoạch và Đầu tư (KH&ĐT) vừa xây dựng Dự thảo quyết nghị của Chính phủ về các nhiệm vụ, giải pháp tháo gỡ khó khăn cho sinh sản, thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công trong bối cảnh đại dịch Covid-19 trình Chính phủ chuẩn y.

Kỳ vọng lớn cho xe nội địa và người mua xe

Theo đó, một trong những nội dung quan trọng trong Nghị quyết được giới doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh ô tô tại Việt Nam, người dân mong mỏi là chính sách ưu đãi cụ thể cho xe nội về thời điểm trước mắt và lâu dài.

Chính phủ sắp ban hành ưu đãi lớn, ô tô Việt sẽ rẻ như chưa từng có!? - 1

Việc Chính phủ duyệt y Nghị quyết, với việc cắt giảm, ưu đãi thuế phí với xe trong nước sẽ là cú huých lớn nhất đối với ngành công nghiệp xe hơi non trẻ của Việt Nam

Cụ thể, Dự thảo Nghị quyết của Chính phủ có đoạn: Chính phủ "cho phép giảm 50% lệ phí trước bạ khi đăng ký ô tô sinh sản hoặc lắp ráp trong nước tới hết năm 2020 nhằm kích thích tiêu dùng trong nước”. Về lâu dài Chính phủ “xây dựng các chính sách ưu đãi về thuế tiêu thụ đặc biệt đối với ngành ô tô nội"

Đây là hai chính sách rất riêng biệt, rạch ròi trợ giúp thị trường và có thể sẽ tác động lớn vào giá thành sinh sản, lắp ráp xe hơi và giá xe bán ra tại Việt Nam.

Trước đó, ngày 6/4, Bộ công thương nghiệp cũng có văn bản gửi Thủ tướng đề xuất Chính phủ giảm 50% phí trước bạ cho khách mua xe sinh sản, lắp ráp trong nước đến hết năm 2020.

Đồng thời, cơ quan này đề xuống tóc hạn nộp thuế Tiêu thụ đặc biệt cho doanh nghiệp, thuế Thu nhập doanh nghiệp, Thuế Giá trị gia tăng (VAT) cho doanh nghiệp ô tô tại Việt Nam đến hết quý 1 năm 2021.

Đặc biệt, về lâu dài, Bộ Công Thương đề nghị sửa đổi Luật thuế Tiêu thụ đặc biệt theo hướng khuyến khích gia tăng tỷ lệ nội địa hóa và giảm thuế đối với phần gia tăng trong nước.

Đây cũng là nội dung mà trước đó, Hiệp hội các nhà sinh sản ô tô Việt Nam (VAMA) đã gửi các Bộ, ngành và Chính phủ về các giải pháp cứu các doanh nghiệp ô tô tại Việt Nam vì khó khăn do dịch Covid-19, trong đó đặc biệt là nhu cầu mua xe giảm mạnh và doanh nghiệp thiếu các linh kiện lắp ráp nhập khẩu.

Trường hợp, Chính phủ ưng chuẩn Dự thảo Nghị quyết nói trên, phí trước bạ sẽ được Bộ Tài chính xây dựng kế hoạch miễn giảm ngay.

Cụ thể, hiện mức phí trước bạ đối với xe dưới 9 chỗ ngồi hiện giờ là 10%, (riêng Hà Nội là 12%), đối với xe bán tải chở người, chở hàng (pickup) hiện là 6%, ô tô, rơ moóc hoặc sơ mi rơ moóc là 2%; đối với các loại xe cũ tính 2%/giá trị xe cũ còn lại đối với xe mới.

Ưu đãi thuế đi kèm với ràng buộc giảm giá các loại xe

Trường hợp Chính phủ ban hành quyết nghị, phí trước bạ sẽ thay đổi cốt đối với xe ô tô con dưới 9 chỗ ngồi, xe bán tải. Cụ thể, người dân mua xe chỉ phải đóng 5% phí trước bạ thay vì 10% (người có hộ khẩu Hà Nội là 6%); người mua xe bán tải hao hao sẽ đóng từ 3%, rơ moóc và sơ mi rơ moóc sẽ chỉ đóng 1%, người mua xe cũ sẽ không được coi xét điều chỉnh.

Trong khi đó, việc giảm thuế, ưu đãi thuế tiêu thụ đặc biệt lại đang được đợi chờ hơn cả. Nếu Chính phủ thông qua Nghị quyết cần có lộ trình để trình Quốc hội sửa đổi Luật thuế Tiêu thụ đặc biệt; Bộ Tài chính xây dựng Dự thảo Nghị định, ban hành Thông tư để chỉ dẫn thực hành. Nếu nhanh nhất, cuối quý 2 hoặc sang đến quý 3/2020, chính sách này mới có thể được ứng dụng vào thực tế.

mặc dầu có những kỳ vọng rất lớn, song việc giảm thuế tiêu thụ đặc biệt đối với xe trong nước hoặc phần giá trị gia tăng cho linh kiện sản xuất trong nước là việc không hề đơn giản.

Còn nhớ, cách đây không lâu, Bộ Tài chính cũng xây dựng, trình Chính phủ sửa đổi Nghị định 125/2017 về biểu thuế suất thuế du nhập linh kiện ô tô tại Việt Nam theo đó cơ quan quản lý Nhà nước sẽ cắt giảm, loại bỏ đối với linh kiện sản xuất tại Việt Nam.

song song, sẽ giảm thuế du nhập linh kiện đối với các doanh nghiệp lớn, sản xuất xe đủ sản lượng riêng và chung tối thiểu để giảm tổn phí sinh sản xe, tăng cạnh tranh cho xe trong nước.

Theo các chuyên gia và doanh nghiệp xe hơi tại Việt Nam để nhận được ưu đãi về thuế, doanh nghiệp phải đáp ứng sản lượng xe chung và từng loại xe riêng tối thiểu trong Nghị định số 125/2017. Trường hợp doanh nghiệp không đủ sản lượng, không được ưu đãi.

Tuy nhiên, việc hưởng ưu đãi có sự ràng buộc về sản lượng riêng và chung tối thiểu, song lộ trình giảm giá cho các mẫu xe, dòng xe của các doanh nghiệp trên thị trường hiện nay vẫn chưa được quy định rõ ràng. Điều này khiến doanh nghiệp không giảm giá dù được tận hưởng các ưu đãi chính sách.

Nguyễn Tuyền

Hạnh phúc đến từ 4 điều cực giản đơn mà ít người nhận ra này: Thực hiện đúng, đủ bạn có thể xoa dịu căng thẳng trong chuỗi ngày dịch bệnh

Chuỗi ngày dài nghỉ vì khiến nhiều người cảm thấy khó khăn, lo âu khi hàng ngày cứ lặp lại những thói quen nhàm. Gia đình ở cạnh nhau 24/7 khiến nhiều vấn đề phát sinh. Làm việc tại nhà cùng với trăm mối nhọc lòng khiến chúng ta tuồng như nghẹt thở, bức bối. Theo tiết lộ của Nick Lafferty - một blogger chuyên viết về phong cách sống, cân bằng cuộc sống, bạn có nhiều cách đơn giản để tự tìm thấy hạnh phúc trong cuộc sống hàng ngày, thoát khỏi những căng thẳng từ nhiều điều lặt vặt hàng ngày.

Ngày hôm đó là 5h30 chiều và vợ tôi đã bật khóc vì chẳng thể tìm thấy tập tin mà cô ấy đã hì hục làm cả đêm hôm trước. Tôi vậy giúp cô ấy lục lạo ở quờ các ổ lưu trữ, nhưng sự thật là nó đã biến mất. Vậy là cô ấy sẽ phải làm lại quờ quạng chúng vào cuối ngày bữa nay, khi mà đáng lẽ được tắt máy đi và nghỉ ngơi.

Tôi rất muốn giúp, nhưng lại không hiểu chút nào về chuyên môn đó. quờ những gì tôi có thể làm là nấu bữa tối, dắt chó đi dạo, giúp cô ấy làm tuốt những việc quẩn chân để tụ họp vào công việc. Thực ra thì làm mấy việc đấy cũng khiến tôi vui vẻ hơn.

Trong lúc dạo bộ, tôi bắt đầu tự hỏi tại sao lúc nào mình cũng vui như vậy? Ngay cả khi mọi việc trở thành tệ thì tôi cũng chỉ đơn giản là gạt nó sang một bên và tiếp tục công việc.

Tôi có một niềm tin mạnh mẽ là chúng ta có thể thay đổi để tối đa hóa niềm vui trong cuộc sống, và rằng ngoài hạnh phúc của mình thì chúng ta hoàn toàn còn có thể san sẻ nó với người khác. Và đây là một số điều tôi đã làm để luôn cảm thấy vui vẻ, ngay cả trong thời điểm phải ở nhà dài ngày vì dịch bệnh:

Rời xa mạng xã hội

Tôi thậm chí còn xóa chúng ra khỏi các vận dụng điện thoại, vì với tôi chúng chẳng mang lại điều gì vui vẻ.

Tôi có theo dõi một anh chàng trên Instagram, dù trẻ hơn tôi 1-2 tuổi thôi nhưng anh ta lại đang hò hẹn một cô người mẫu xinh đẹp và sở hữu cả một con xe McLaren. Vâng, là McLaren đấy.

Tôi biết là anh ta đã phải rất cật sức để có được vị trí đó và sở hữu tài sản đó, vì cũng được làm việc cùng anh ta chút đỉnh. Tôi vui cho sự thành công đó của anh ta. Nhưng thành thực mà nói, khi nhìn lại sự thảm hại dưới chân mình, tôi chợt cảm thấy ghen tị, tức giận và bực bõ.

Không phải tại anh ta, mà là tại chính tôi.

do vậy, tôi tìm cách để hạn chế những tác động cực đoan của phương tiện truyền thông ảnh hưởng đến mình. Tôi đã nhờ vợ đổi mật khẩu password và không cho tôi biết. Hay đăng xuất sau mỗi phiên và không lưu mật khẩu trong trình duyệt để việc đăng nhập khó khăn hơn. Nhưng không gì có thể làm khó tôi, cho đến khi tôi xóa bỏ chúng hoàn toàn.

Kể tên ra những điều khiến bạn cảm thấy hàm ân mỗi ngày

Bạn có thể sẽ ngạc nhiên nhưng nói ra những điều hăng hái sẽ đem lại thay đổi rõ ràng hơn so với việc chỉ giữ chúng trong nghĩ suy đó.

Hãy bắt đầu điều hăng hái bằng những thứ khiến bạn cảm thấy hàm ân trong cuộc sống này, ngay từ ngày bữa nay. Bạn thường nghĩ chỉ hạnh phúc khi bạn có thể làm được điều gì đó trong mai sau, mua được chiếc xe mới hay có một kỳ nghỉ dài. Nhưng bao giờ việc đó mới xảy ra?

Hạnh phúc đến từ 4 điều cực giản đơn mà ít người nhận ra này: Thực hiện đúng, đủ bạn có thể xoa dịu căng thẳng trong chuỗi ngày dịch bệnh - Ảnh 1.

Thực ra, hạnh phúc ở ngay quanh bạn, ngay bây giờ. Có rất nhiều điều trong cuộc sống đem lại hạnh phúc, mà nó phát xuất từ chính bạn. Hãy nói lời cảm ơn đến người vợ/chồng của bạn. Hãy gọi cho một người bạn lâu ngày chưa gặp để hỏi han và hò hẹn. Hay chỉ là việc hát to bài hát yêu thích khi đang thư giãn trong phòng tắm. Hãy nói ra, kể tên những điều đơn giản nhưng mang lại niềm vui mỗi ngày.

Không cần là một thứ gì đó xa xôi, đắt đỏ, mà niềm vui nằm trong chính bữa ăn hàng ngày, những lời tâm tư với người nhà yêu và nhìn chính bản thân đẹp lên.

Tự thiết lập những rào cản trong cuộc sống của mình

Để tôi kể cho bạn một câu chuyện. Tôi có một tình yêu thiết tha với In-n-Out, một hãng burger nổi danh của Mỹ. Tôi thậm chí có thể ăn nó mỗi ngày, mỗi tuần nhưng tiếc là nó lại không tốt cho thân và công sức luyện tập của tôi.

nên, tôi đặt cho mình một giới hạn: Chỉ đến In-n-Out vào chủ nhật nếu tuần đó tôi đã có ít ra 4 buổi tập cật lực. Tôi sẽ ăn burger vào “cheat-day” của mình, và phải dấn đó là những chiếc burger ngon nhất trong cuộc đời tôi.

cho nên, lời khuyên của tôi là hãy tìm ra thứ bạn thích, nhưng đặt cho mình một bức tường để không có được nó quá dễ dàng. Thử thách sẽ giúp gặt hái được nhiều trái ngọt hơn.

Trì hoãn sự ưng ý

Hạnh phúc đến từ 4 điều cực giản đơn mà ít người nhận ra này: Thực hiện đúng, đủ bạn có thể xoa dịu căng thẳng trong chuỗi ngày dịch bệnh - Ảnh 2.

Vợ tôi thích đi dạo quanh các cửa hàng, trọng tâm thương nghiệp, còn tôi thích “tháp tùng” cô ấy đi mua sắm. thỉnh thoảng, tôi cũng tìm thấy những chiếc quần, chiếc áo mà mình đang muốn mua nhưng tôi lại hiếm khi chi tiền để mua chúng.

Vợ tôi nghĩ là tôi dại vì không phải lúc nào cũng tìm được đồ mình ưng nhưng không xuống tiền ngay, nhưng đích thực tôi không tìm thấy niềm vui từ việc mua chúng. Điều thực sự khiến tôi vui là được đi dạo với vợ, nhìn thấy cô ấy mua được những thứ mình thích là tôi cũng thấy hạnh phúc rồi.

Trước khi quyết định mua thứ gì đó, tôi thường tự hỏi: Bạn sẽ vẫn vui trong 1-3 tháng tới sau khi mua chúng chứ? Bạn sẽ phải làm việc trong bao lâu để trả cho chúng? Nếu nó trị giá 100 USD và bạn chỉ làm ra 10 USD/giờ, tức là bạn sẽ phải mất 10 giờ lao động cho một món đồ?

Khi dịch bệnh bùng phát, chúng tôi thường có những phút chốc luận bàn về quyết định đặt hàng qua mạng. Thế giới mua sắm online quá hấp dẫn, nhưng tôi vẫn luôn duy trì ý kiến ăn tiêu tiền bạc đúng lúc đúng chỗ của mình.

Nếu bạn đích thực muốn mua gì đó, hãy đặt nó lại trong tâm não và quyết định lại 1 tuần sau đó. Bạn sẽ kinh ngạc khi nhận ra những mong muốn, nhu cầu của mình đã thay đổi thế nào chỉ sau 7 ngày? Còn nếu vẫn muốn mua nó thì chúc hạ, bạn sẽ vui thôi.